マニアックに着眼

作品の迫力はさきの黄金のマスクのそれと相通じるでしょう。

そこでもう一つ同類の迫力と彫塑力をしめす作品をあげましょう。

像の頭部であって実際の人間よりは少し小さいもの。

ストゥッコは広義の瀦蝋ですが、それに彩色して彫刻を補っています。

強烈な作品であって未熟さも欠陥も忘れさすほどですね。

頭頂部を欠いていますが赤いバンドを髪にまき、その下から巻毛が額にかかっています。

そのために狭くなった額には長く鋭い眉がひかれ、その下から眼尻のあがった大きな眼が瞳をすえて睨みます。

鼻は少し欠けています。

頬骨は出ばり赤い唇の口許はしまっています。

頬と顎の赤い斑点は化粧か入れ墨。

この顔は全体として角ばりまた十分に彫塑的です。

この像は女性であって、スフィンクスでしょうか。

女神かもしれませんが、いずれにせよこの強烈な生命力を放射する顔はクレタからは遠いものです。

ティリンス壁画の宮廷の女とも通じるものをもっています。

まさしくぎこちなさを越えて人朋存在の自己主張をしている作品です。

・・・このような、なまなましい自己主張はミケネ美術の一両です。

以上のほかには多くの作品が残るけれども、小品となるとクレタの作風をそのままに受けついでいて、クレタ製と思われるものも含まれています。

浮彫りとはいえ、彫塑性、立体性を目差した作品です。

ここにまぎれもなく彫刻が彫刻である性質、すなわち彫塑性の確立を認めねばなりません。

それはクレタ作品にはないものでした。

なお構図にも注目したいものです。

低い三角形に均衡のとれた安定感とゆるみのない緊張とを備えた構図は見事に成功しています。

これと似た構図は印章にはみられるとしても、大きさは比較にもならないから、作者の創意といってもよいでしょう。

この堂々たる彫刻板であってこそ巨石からなる城壁と対抗し押えることができました。

頭部を失った今日でもなお獅子門はミケーネの遺跡のなかで最も強い印象をうけます。

ところで、この大作は青銅の道具によって制作されたのです。

作者はまず青銅の鋸と一種の穿孔器によって輪郭にそって穴をあけて大休を彫りだし、ついでのみで仕上げて磨きました。

鉄器がまだ知られぬ時代に素朴な道具を使ってこの雄大な作をつくりあげたその腕は並々ならぬものです。

このミケネ時代最大の彫刻は彫刻として記念碑的だといえるでしょう。

ミケーネの狩の場面をあらわした墓碑は、立体感があり写実的です。

この墓碑から約200余年たって前13世紀になると、石製彫刻は他の領域に劣らぬほどに発達して記念碑的な大作を残すことになります。

それが「ミケーネの獅子門」の彫刻です。

高さ3・3m、底辺3・9mの巨大な三角形の石灰岩板の彫刻。

軒の一部と高い柱礎をもつクレタ風の下細の柱（神祠でしょう）をはさんで2頭の獅子が同じように前脚を柱礎にかけています。

頭部は欠落しているけれども、頭部は別種の石を使い前方をむのていたでしょう。

これは浮彫りですが、深彫りで丸彫りのような効果をだしています。

獅子の前後の脚の間には深い空間が十分に表われているし、頭部は丸彫りに近いほど突きだしていたにちがいありません。

胴体は当然のことに丸味をもち、後脚などは弱いけれども、前脚から後半身にかけて筋肉を表わそうと努めています。

体内に入る食品のどれかに、ガンを発生させたり増殖を促す成分があっても、いろいろなものを食べれば、それぞれの量は少なくなります。

種類を多くすることでガンを予防する成分を摂取する可能性も増します。

リスクは分散、相殺されるのです。

身近な食品によってガンを予防できることはあるでしょうが、それらを組み合わせたバラエティ豊かな食生活を送ることが重要なのです。

そんな食に対する意識とニーズの変化とともに、食材そのものも変わってきました。

国境を越えて入荷されるもの、品種改良されたものや新たに開発されたバイオ野菜。

味、形、栄養成分も異なり、私たちの健康に影響を与えています。

知らず知らずのうちに、暗い影が忍び寄っていることもあるのです。

長さ100ミリのタバコ、ヴァージニア・スリムが新しく発売されたのは、ほぼウーマンリブ運動の時期でした。

テレビのコマーシャルは、女性はずっと耐えてきた従属的地位に甘んずることはないと、さかんに強調し、しかもそのコマーシャルには女性の感情がこもっていました。

1970年以降、タバコの宣伝は、テレビでの放映が禁止されたので、ヴァージニア・スリムは、印刷媒体による宣伝をはじめたのです。

同社は初めから確証にもとづく広告代理店による宣伝をしていました。

つまり、時代の変遷を自覚する女性がすうタバコであることを示すコピーと写真をもちいて、女性の心をとらえてきているのです。

古風で、しかも物静かな口調で、コピーが表現されています。

「1914年、当時有名なウィーンの精神分析医、フレドリック・シューリンガ氏に6年間の治療をうけていたルース・ンーンバッグ夫人は、同氏の面前でタバコをすえるほど回復しました。

そこで同氏は夫人を退院させたのです」。

・・・その広告が恩典を何も約束していないことに注目してみましょう。

だからといって、その広告の女性のようになりたいと思っている女性はだれもいないのではないでしょうか。

とくにもし、当局がどれほどタバコの有害性を強調しても、少しも気にしないでタバコをすいたがる女性であるなら、なおさらのことですよね。

全面カラーの広告は、女性の注目を浴び、女心をゆさぶるものです。

長方形のハーフトーン部分が、前もって女性に信頼感を与えていることにも注意しましょう。

そしてスローガンにも。

それは「ベビー」という言葉を使って、女性らしさを積極的に意識させています。

また、終わりの部分で、とくに目立つようにパッケージを見せているのです。

客が店に行ったとき、それを想い出すことがあるからです。

ここで注意することは、客の気分を悪くさせるような、しつこい広告はさけることです。

1968年に発売されたヴァージニア・スリムは、7年後には、年間49億本のタバコと、39億本のタバコを売り、発売以来、じつに1000億本のタバコを売ったのです。

まさに、テレビの連続長期コマーシャルにも優る効果をあげたといえます。

さまざまな販売組織、製造の系列化が、この20年ほどの間に発達しました。

それらをみていると、形態は異なれど、それぞれの流れの中心にある工場の生産上の要求に強くひっばられていることがわかります。

例として合成繊維の場合を考えてみましょう。

注目していただきたいことは、企業にとっての商売の行なわれているところは、綿を紡最終商品は決して企業の商品ではないということです。

これはわたしたちが新聞広告や、百貨店の売場や、水着ショーなどでうけている印象と随分ちがうはずです。

現にわたしたちが店頭で手にするのは、東レ、OpenSSO、旭化成等のマークのついたシャツであり、水着であり、婦人服なのです。

・・・しかし現にこれらの品物を売っているのは商標のメーカーではなく、その系列下におかれた織物工場であり編立工場であり縫製工場です。

彼らは親企業の取引商社から糸を買い、親企業の販売部が推薦するデザインで、技術サービス部に糸の染め方や機械にかかる時のくせなど指導されながら、商品を作りあげ、そしてできあがった商品は商社に依託して百貨店に出すのです。

その商品には親企業の商標がついていますが、商売しているのは彼らです。

水槽付きのトラックで運ばれますが、魚の皮膚は弱ぐ、傷やストレスで原因で細菌感染を招きやすいことから、抗生物質や防腐用のニトロフラン剤が使用されることが多いのです。

ニトロフラン剤の仲間には発ガン性のあるものもあり、食品への添加は行なわれないことになっています。

国立がんセンターが監修し、がん研究振興財団で発行している『がんを防ぐための12力条』という冊子があります。

12カ条の中にはこんな条文があります。

「バランスのとれた栄養をとる」。

「毎日、変化のある食生活を」。

国立健康・栄養研究所の職員も、こう語っています。

「何かが体にいいといって、それだけを大量に摂っても、必ずしもそうならない。

どういった食べ物を食べ続けるとよくないのか、何がいいのかは個別に調べればわかるけど、そんなに単純じゃない。

複雑な因子がからみあってガンとして表われる。

組合せ次第でどう変わるかわからない」。

EPAは血小板の凝集を防ぐ作用があるので、同じ作用の薬を飲んでいる人には効果が強すぎて危険です。

古くなった魚や干物に含まれるアミンという化合物と野菜に含まれる硝酸が結び付くと、発ガン物質を作るニトロソアミンに変わるので、古くなった魚にも要注意です。

ブリなど養殖魚には、魚病対策として使用されている水産医薬品の乱用と薬物残留「ガンを予防する」はどこまで本当かの不安があります。

海の中で病気が発生するとたちまちいけす全体に広がるので、漁業者は予防のために殺菌剤をまき、抗生物質をえさに混ぜて魚に食べさせます。

国の使用基準はありますが、規制しているのは一部の医薬品に限られ、それ以外は野放し状態になっています。

輸入魚は冷凍されていますが、品質保持剤、殺菌剤を使うのは常識とされています。

活魚も安心はできません。

最近、国立がんセンターと相模中央化学研究所の共同研究によって、初期の大腸ガンにDHAが有効であることが報告されました。

DHAとはドコサヘキサエン酸の略で、α-リノレン酸系の油。

以前から「頭をよくする成分」としても有名で、マイワシ、マグロ、ブリ、サバ、サンヤなど背の青い魚に多く含まれています。

一方、関西医科大学のある教授は、背の青い魚の油に含まれるEPA(エイコサペンタエン酸)に着目。

ラットを使った実験で大腸ガン発生率を抑えることを証明しました。

もともとEPAは心筋梗塞、血栓症の治療に有効と厚生省も認め、医科向け治療薬として認可されています。

しかし、背の青い魚を食べるうえで心配なのは過剰な塩分摂取。

干物、焼魚、サシミ、どの食べ方にしても、相当塩分は高いです。

最近では、β-カロチンは口腔ガンなどには非常に効果がありますが、喫煙者にこの錠剤を与え続けたところ、逆に肺ガンが少し増えたというデータも出てきました。

もともとはタバコの害なのでしょうが、β-カロチンがなんらかの"追い風"となっているようなのです。

緑黄色野菜には意外な落とし穴もあります。

たとえば生のニンジンには、ビタミンCを壊すという大きな欠点があります。

ダイコンおろしとニンジンおろしを混ぜた紅葉おろしを作ると、ビタミンCが消えてしまうのです(保持するためには酢またはレモンを入れます)。

野菜ジュースにニンジンを混ぜても、同じくビタミンCが消えてしまいます。

また、ホウレンソウはアクが強いので、要注意。

アクの部分にある有害物質・シュウ酸が膀胱や腎臓に結石を作ります。

たび重なる品種改良で栄養的な偏りができた野菜も多いのです。

ホウレンソウなどは1950年発表の食品成分表での栄養量と現在の栄養量を比べると、西洋種中心になったこともあって、100g中、ビタミンCが150㎎から65㎎へ、ビタミンAが800IUから170IUへと減少しています。